اس طرح آپ چاول کو کیڑوں سے بچا سکتے ہیں

اکثر لوگ گھر میں دالیں اور چاول بڑی مقدار میں ذخیرہ کرتے ہیں۔ ایسے میں بارش کے موسم میں نمی اور نمی کی وجہ سے چاول پر کیڑے لگ جاتے ہیں۔ ایسے میں بہت سے لوگ چاول پھینک دیتے ہیں۔ جس سے نقصان ہوتا ہے۔ آج ہم آپ کو بتا رہے ہیں کہ چاول کو لمبے عرصے تک ذخیرہ کرنے کا طریقہ۔ جس کی وجہ سے آپ کے چاول برسوں تک خراب نہیں ہوں گے۔ آپ انہیں سال بھر اچھی طرح سے ذخیرہ کر سکتے ہیں۔ چاول کو کیڑوں سے بچانے کے لیے اسے ذخیرہ کرتے وقت ان چیزوں کا خیال رکھنا ہوگا۔

چاول کو کیڑوں سے کیسے بچایا جائے؟

1- چاول کو کیڑوں سے بچانے کے لیے انہیں ہمیشہ ایئر ٹائٹ کنٹینر میں رکھیں۔

2- چاولوں کو ٹھنڈی اور خشک جگہ پر رکھیں تاکہ نمی چاول تک نہ پہنچے۔

3-نیم کے پتوں میں بھی تیز خوشبو ہوتی ہے اور یہ کیڑوں کو متاثر کرتی ہے، جسے کیڑے ناپسند کرتے ہیں۔ اس طرح، یہ کیڑے کو چاول سے دور رکھنے کا ایک آسان طریقہ ہے۔ چاولوں کے درمیان نیم کے کچھ پتے ڈالیں اور دیکھیں کہ کیڑے ان سے کیسے بھاگتے ہیں۔ نیم کے پتے ڈالنے سے چاول مہینوں تک خراب نہیں ہوتے۔ اگر کچھ کیڑے پڑ جائیں تو وہ بھی مر جاتے ہیں۔

4- آپ چاول میں کیڑوں سے نجات کے لیے لونگ کا استعمال بھی کر سکتے ہیں۔ چاولوں میں 10-12 لونگ ڈال کر رکھ دیں۔ اگر آپ چاہیں تو کنٹینر میں لونگ کے تیل کے چند قطرے بھی ڈال سکتے ہیں۔لونگ کی تیز خوشبو کیڑوں کو چاول سے دور رکھتی ہے۔ چاول کے ڈبے میں چاول کے ساتھ مٹھی بھر لونگ ڈال دیں۔ لونگ کی مضبوط خوشبو کیڑوں سے لڑے گی اور انفیکشن سے بچائے گی۔

5- اگر چاولوں میں کیڑے ہوں تو آپ انہیں فریزر میں رکھ دیں۔ اس سے کیڑے مارے جائیں گے اور دوبارہ کیڑے پیدا نہیں ہوں گے۔

6- آپ چاول کے ڈبے میں لہسن کی 5-6 کھلی کلیاں بھی ڈال سکتے ہیں۔ لہسن کی بو کی وجہ سے چاولوں میں کیڑے نہیں آئیں گے۔

7- ماچس کی اسٹک کو وہاں رکھیں جہاں آپ چاول ذخیرہ کر رہے ہیں۔ ماچس کے ڈبے میں سلفر ہوتا ہے۔

8- اگر چاول پہلے ہی کیڑوں سے متاثر ہو چکے ہیں تو اسے ایک چادر پر پھیلا دیں اور اسے ایک دن کے لیے سورج کی روشنی میں رکھیں۔ کیڑے سورج کی روشنی کو پسند نہیں کرتے، اور وہ اس سے بھاگ جائیں گے۔ بعد میں، چاولوں کو صاف، خشک اور ہوا بند برتن میں رکھیں۔

9-پودینے کے پتوں کی خوشبو، کیڑوں کو دور رکھےگی۔ چاول میں پودینے کے پتے شامل کرتے وقت پتوں کو گیلا کرنے سے گریز کرنا ضروری ہے۔ گیلے پتے چاول میں نمی شامل کرتے ہیں، جو کیڑوں کی افزائش گاہ بن سکتے ہیں۔ اس سے چاول خراب ہو سکتے ہیں اور صحت کے مسائل پیدا ہو سکتے ہیں۔

10- چاول میں خلیج پتہ جسے بگار کے لیے استعمال کیا جاتا ہے اسے بھی چاول میں رکھنے سے اسکی خوشبو سے کیڑے بھاگ جاتے ہیں۔

Raheemi Shifa Khana(Ayurvedic & Unanic Clinic)#248, 6th Cross, Gangondanahalli Main Road,Near Chandra Layout, Bangalore-560039 Phone : 080-23180000/23397836