انڈے کے ساتھ یہ غذائیں ہرگز نہ کھائیں — جانئے ماہرینِ صحت کی اہم ہدایات

انڈے کے بہت سے فائدے ہیں، یہ سب کو معلوم ہے۔ تاہم بہت سے لوگ ناشتے سے لے کر رات کے کھانے تک انڈے کھانے کو ترجیح دیتے ہیں۔ انڈے کو پروٹین کا ذخیرہ کہا جاتا ہے، مزید یہ کہ یہ جسم کو فٹ رکھنے میں بھی مدد دیتے ہیں۔ ہمیں ہر شخص کے جسمانی وزن کے مطابق پروٹین کا استعمال کرنا چاہیے۔ یعنی 60 کلو وزنی شخص کو روزانہ 60 گرام پروٹین کی ضرورت ہوتی ہے۔ اس لیے پروٹین سے بھرپور انڈے کھانے سے اس کمی کو پورا کیا جا سکتا ہے۔ لیکن کیا آپ جانتے ہیں کہ کئی ایسی غذائیں ہیں جنہیں انڈے کے ساتھ نہیں کھانا چاہیے؟ انڈوں کے ساتھ ایسی غذائیں کھانا صحت کے لیے نقصان دہ ہے۔

 انڈے اور چائے کا نقصان دہ امتزاج

انڈے کو چائے کے ساتھ نہیں کھانا چاہیے۔ مرغی کے انڈوں سے بنی اشیاء کھانے کے بعد کچھ لوگ چائے کو ہضم کرنے کے لیے پیتے ہیں۔ لیکن ماہرین کے مطابق یہ عادت آپ کے جسم کے لیے بہت نقصان دہ ہے۔ انڈے کھانے کے بعد چائے پینا قبض کا باعث بنتا ہے۔

 چینی اور انڈے کو ایک ساتھ نہ کھائیں

انڈے اور چینی ایسے اجزاء ہیں جو کبھی ایک ساتھ نہیں کھانے چاہئیں۔ اگر آپ انڈے اور چینی کو ایک ساتھ پکاتے ہیں تو دونوں سے نکلنے والے امینو ایسڈ جسم کے لیے زہریلے ہو سکتے ہیں۔ اس امتزاج کی وجہ سے آپ کو خون کے جمنے سے متعلق مسائل کا سامنا کرنا پڑ سکتا ہے۔

 انڈے اور مچھلی ساتھ نہ کھائیں

ابلا ہوا انڈا اور مچھلی کو ایک ساتھ کھانا جسم کے لیے نقصان دہ ثابت ہوتا ہے۔ ماہرین صحت کے مطابق یہ امتزاج الرجی سمیت کئی بیماریوں کا سبب بن سکتا ہے، اس لیے ان دونوں کو ایک ساتھ استعمال نہ کریں۔

انڈے اور پنیر ایک ساتھ نقصان دہ

انڈے اور پنیر دونوں پروٹین کے اچھے ذرائع ہیں، لیکن انہیں ایک ساتھ کھانے سے ہاضمے کو نقصان پہنچ سکتا ہے۔ بہتر یہی ہے کہ ان دونوں غذاؤں کو الگ الگ اوقات میں کھایا جائے۔

 انڈے اور سویا دودھ نہ پئیں

ماہرین کے مطابق انڈا اور سویا دودھ ایک ساتھ کھانے سے پروٹین کے جذب ہونے میں رکاوٹ پیدا ہوتی ہے۔ اس لیے یہ امتزاج صحت کے لیے مفید نہیں۔

 انڈے اور ڈیری مصنوعات سے پرہیز

دودھ، دہی، چھاچھ اور پنیر جیسے ڈیری مصنوعات کے ساتھ انڈے کا استعمال نہیں کرنا چاہیے۔ ان چیزوں کے ساتھ انڈے کھانے سے جسم میں الرجی یا ہاضمے کی خرابی پیدا ہو سکتی ہے۔