آڑو: صحت بخش پھل جو آپ کی زندگی بدل سکتا ہے

آڑو: خوبصورتی، ذائقہ اور غذائیت کا حسین امتزاج

آڑو شمال مغربی چین کا ایک خوش ذائقہ اور خوبصورت پھل ہے جو نہ صرف نظر کو بھاتا ہے بلکہ صحت کے بے شمار فوائد بھی رکھتا ہے۔ یہ پھل جلد کی صحت بہتر بنانے، قوت مدافعت بڑھانے اور بینائی میں اضافہ کرنے کی صلاحیت رکھتا ہے۔

آڑو کی اقسام

آڑو دو اقسام میں پایا جاتا ہے:

• فری اسٹون: جس کا گٹھلی سے گوشت آسانی سے الگ ہوجاتا ہے۔

• کلنگ اسٹون: جس میں گٹھلی گوشت سے چپکی ہوتی ہے۔

اس کا اندرونی رنگ سفید، پیلا یا نارنجی بھی ہوسکتا ہے۔ ظاہری طور پر یہ نازک سا پھل غذائیت سے بھرپور ہوتا ہے۔

وٹامن سی کا بہترین ذریعہ

صرف ایک درمیانے سائز کے آڑو میں آپ کی روزمرہ ضرورت کا تقریباً 13.2% وٹامن سی موجود ہوتا ہے۔ یہ:

• جسم کے زخموں کو جلد بھرنے میں مدد کرتا ہے

• مدافعتی نظام کو مضبوط بناتا ہے

• خطرناک فری ریڈیکلز سے تحفظ فراہم کرتا ہے

یہ وٹامن آپ کے جسم کو بیماری سے جلد شفا دلانے میں مددگار ہے۔

فائبر: ہاضمے اور دل کی صحت کا محافظ

ایک درمیانے آڑو میں 6% سے 9% تک فائبر پایا جاتا ہے جو:

• نظامِ ہضم کو بہتر بناتا ہے

• قبض سے نجات دیتا ہے

• دل کی بیماری، ذیابیطس اور کولوریکٹل کینسر سے بچاؤ میں معاون ہے

آڑو کے ذریعے پیٹ زیادہ دیر تک بھرا رہتا ہے، جس سے وزن کنٹرول میں رہتا ہے۔

کم کیلوریز، زیادہ پانی

آڑو میں صرف 60 سے کم کیلوریز پائی جاتی ہیں، جب کہ اس کا 85% حصہ پانی پر مشتمل ہوتا ہے۔ اس میں نہ تو سیر شدہ چکنائی ہوتی ہے، نہ کولیسٹرول اور نہ ہی سوڈیم۔

وٹامن ای اور پوٹاشیم کا خزانہ

آڑو میں وٹامن ای موجود ہوتا ہے جو:

• خلیوں کی صحت کے لیے مفید

• مدافعتی نظام کو فعال بناتا ہے

• خون کی نالیوں کو وسیع کرتا ہے

اسی طرح پوٹاشیم کی مقدار بلڈ پریشر کنٹرول، گردوں کی پتھری سے بچاؤ اور ہڈیوں کی مضبوطی میں مدد دیتی ہے۔ ایک درمیانے آڑو میں 285 ملی گرام پوٹاشیم پایا جاتا ہے۔

فلورائیڈ: دانتوں کی حفاظت کے لیے

آڑو میں فلورائیڈ ہوتا ہے جو:

• دانتوں کو کیویٹی سے بچاتا ہے

• منہ کے جراثیم کا خاتمہ کرتا ہے

روزمرہ غذا میں آڑو شامل کریں

• آڑو کے ٹکڑوں کو اناج یا دہی میں شامل کریں

• دودھ، کیلا اور برف کے ساتھ مزیدار شیک بنائیں

• دار چینی کے ساتھ آڑو کے سلائس کھائیں

• منجمد آڑو کو اسموتھیز میں استعمال کریں

آڑو: وہ سپر فوڈ جسے اکثر نظر انداز کیا جاتا ہے

بیشتر لوگ آڑو کے حیرت انگیز فوائد سے واقف نہیں، لیکن اب آپ کو معلوم ہو چکا ہے کہ یہ ایک ایسا قدرتی پھل ہے جو مجموعی صحت کو بہتر بنانے میں اہم کردار ادا کرتا ہے۔ اسے اپنی روزمرہ غذا میں شامل کرنا ایک دانشمندانہ فیصلہ ہوگا۔