ناشتے میں موٹے اناج کھانے سے جسم کو صبح ہی سے فائبر مل جاتا ہے۔ یہ ہماری توانائی کو بڑھاتا ہے۔ ناشتہ دن بھر کی خوراک کو متوازن رکھنے میں مدد کرتا ہے اور جسم کو بہت سے فوائد دلاتا ہے۔ لیکن ناشتے میں بھی ایک بات کا خیال رکھیں کہ آپ کا ناشتہ متوازن غذا ہونا چاہیے۔ آپ ناشتے میں جوار، باجرہ، راگی، جو اور سما کو موٹے اناج کے طور پر شامل کر سکتے ہیں۔

مکی کی روٹی

مکی کی روٹی کھانے میں مزیدار ہونے کے ساتھ ساتھ صحت کیلئے بہت فائدہ مند ہے۔ دراصل یہ روٹی فائبر سے بھرپور ہوتی ہے جو معدے کو صحت مند رکھتی ہے۔ اس کے علاوہ اس میں پروٹین اور وٹامن بی ہوتا ہے جو کہ جسم کو توانائی دیتا ہے اور کئی بیماریوں سے بچاتا ہے۔ اس میں موجود پوٹاشیم، فاسفورس اور کیلشیم ہڈیوں کی صحت کے ساتھ دل کو بھی صحت مند رکھتے ہیں۔ مکی کی روٹی ان لوگوں کے لیے بھی فائدہ مند ہے جنہیں گلوٹین کی الرجی ہے۔

باجرے کی کھچڑی

باجرے کی کھچڑی بلڈ شوگر کو کنٹرول کرنے میں مددگار ہے۔ یہ ذیابیطس کے مریضوں کے لیے بھی فائدہ مند ہے اور یہ ان میں شوگر کو متوازن رکھتا ہے۔ باجرے کی کھچڑی میں فائبر کی اچھی مقدار ہوتی ہے جو معدے کو ٹھیک رکھتی ہے اور قبض کا مسئلہ بھی دور کرتی ہے۔ اس کا کیلشیم ہڈیوں کو مضبوط بناتا ہے۔ اس میں موجود پروٹین پیٹ کو زیادہ دیر تک بھرا رکھتا ہے اور بھوک کی خواہش کو کم کرتا ہے۔

راگی کا حلوہ

سوجی کے حلوے کے مقابلے ناشتے میں راگی کا حلوہ بہت فائدہ مند ہے۔ راگی میں فولاد کی مقدار زیادہ ہوتی ہے جو خون کی کمی کے مرض کو روکتی ہے۔ یہ جسم میں ہیموگلوبن کی سطح کو متوازن رکھنے میں بھی مدد کرتا ہے۔ اس کے ساتھ اس میں پایا جانے والا امینو ایسڈ ہارمونل صحت کو درست رکھتا ہے اور جسم میں خواہشات کو روکتا ہے۔ راگی کی کھیر گیس نہیں بناتی اور معدے کو صحت مند رکھتی ہے۔ یہ جسم میں کولیسٹرول کو کم کرتی ہے اور دل کو صحت مند رکھتی ہے۔

جو کا دلیہ

جو کا دلیہ معدے کے لیے بہت فائدہ مند ہے۔ یہ نظام ہاضمہ کو مضبوط بناتا ہے اور وزن کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔ اس میں موجود فائبر کولیسٹرول کو کنٹرول کرنے میں بھی مددگار ہے اور بلڈ شوگر لیول کو بھی کنٹرول کرتا ہے۔ وٹامنز اور اینٹی آکسیڈنٹس ہونے کی وجہ سے توانائی اور قوت مدافعت میں اضافہ کرتا ہے۔ جو میں کاپر بھی اچھی خاصی مقدار میں پایا جاتا ہے جو کہ جوڑوں کے درد کو کم کرنے میں بھی مددگار ہے۔

ساگودانہ کی کھیر

ساگودانہ کی کھیر فائبر سے بھرپور ہوتی ہے جو معدے کے لیے فائدہ مند ہے۔ یہ قبض کی پریشانی کو دور کرتی ہے اور ہاضمہ کو بہتر کرتی ہے۔

ساگودانہ کھیر آپ کو دن بھر توانائی بخش سکتی ہے اور آپ کی باقی خوراک کو متوازن رکھ سکتی ہے۔
مذکورہ اناج آپ اناج کو اپنے ناشتے میں شامل کر سکتے ہیں۔ آپ ان کے ساتھ طرح طرح کی چیزیں پکا کر کھا سکتے ہیں۔ پھلوں اور سبزیوں کے علاوہ یہ غذائیں بھی بے حد مفید ہیں۔